Recetas, menús, y, en general, sabrosas ideas para elaborar desayunos, meriendas, comidas y cenas.
Cuando publiqué la tercera entrega de estas populares delicatessen pensé que sería la última. Vista la aceptación (y lo que me gustan) he decidido bucear por lo ancho y largo …
La tarta de queso es, probablemente, una de las recetas más populares para estrenarnos como cocinillas. En esta ocasión voy un paso más allá y me gustaría compartir contigo varias …
Las ensaladas son ¿para el verano? Aunque no debería ser así, es cierto que con la bajada de temperaturas que sucede al estío apetece poco (o nada) mantenerlas en el …
Las castañas, uno de los frutos más interesantes del otoño son las protagonistas del post de hoy. Y es que lo mismo te sirven para improvisar un precioso centro de …
Además de disfraces, manualidades y decoración, Halloween tiene otra parte muy interesante: la culinaria. En su mayoría dulces, las recetas para Halloween sorprenden a grandes y pequeños tanto por su …
Si eres de las que aún asocia la manzana con dietas de control de peso, sigue leyendo… te aseguro que cambiarás de idea 😉 . Y es que la manzana …
Uno de los postres estrella del verano es la macedonia. Hay versiones sencillas, más complicadas, con salsas, sin ellas, mezcladas o separadas armoniosamente. La gran ventaja es que en las …
Llega el final del año y con él las ganas de brindar (quizá este año no tanto) por los que están, los que han partido y los que han de …
Imagínate que habéis organizado una cena en casa de unos amigos y te ha tocado llevar el postre. ¿Te echas a temblar o respiras aliviada porque recuerdas haber leído Postres …
Aunque el sol brille con fuerza y tomar un café en una terraza resulte muy placentero, el otoño trae consigo un descenso de temperaturas al que hay que hacer frente. La manta de …
Algo tendrá la crema de cacahuete que ni Brad Pitt pudo resistirse a ella en la ya legendaria «¿Conoces a Joe Black?» Si aún no la has visto ve preparándote un …
Aunque parezca increíble… ¡no me gustan los higos! Me encantaría que lo hicieran pero no acabo de encontrarles el punto (¡qué le vamos a hacer!). Así que esta selección de …
Entre todas las frutas que me vienen ahora a la cabeza, el plátano es para mí el imprescindible de los imprescindibles, el rey de la despensa, el más cómodo de …
Confieso que siempre he sido más de melón que de sandía (¿será por el jamón serrano?), pero también es cierto que en los últimos años he ido cogiéndole el gustillo. …
Llega el verano y con él las quedadas al aire libre con los amigos de siempre. Triunfan las comidas informales como las barbacoas, culminadas con postres fáciles y sin complicaciones: macedonias, …
Me maravilla el poder de convocatoria de los mundiales de fútbol… ¡hasta a mí me conquistan! Sin ser demasiado aficionada al deporte en cuestión, es probable que organice uno (o …
Originaria de Liguria, la oleosa salsa pesto suele elaborarse con aceite de oliva, albahaca, queso parmesano y/o pecorino (dependiendo de la zona), ajo, piñones y sal. Además de con pasta, su …