postres

Hay dos clases de personas: las que no pueden empezar el día sin su taza de café y las que, incomprensiblemente, aguantan sin él. Si estás en el primer grupo,…

La mermelada es sin duda una de las elaboraciones dulces que más triunfan tanto en la elaboración de postres como en desayunos y meriendas. En el supermercado puedes encontrar desde…

Las torrijas son uno de los dulces típicos de Semana Santa. Pazo de Vilane, empresa pionera desde 1996 en huevo campero y especializada 100% en este tipo de producción, desvela…

Todavía no ha terminado el mes de enero, pero la mayoría ya tenemos la vista puesta en la próxima fecha festiva del calendario: San Valentín. ¡Con lo que nos gusta…

El 25 de marzo se celebra el Día Internacional del Gofre (tampoco yo tenía ni idea hasta que me lo ha dicho un pajarito). La verdad es que la excusa…

La Navidad es una época especial y de reencuentro con familiares y amigos en la que cuidas todos los detalles para disfrutarlas al máximo. Por eso, es recomendable pensar con…

Parece que el verano quiere llegar y es cierto que el confinamiento se hace algo más pesado con estas temperaturas. Por eso, te propongo hacer una nueva visita a la…

Seguro que durante este confinamiento tu creatividad ha alcanzado cotas inimaginables intentando variar la rutina diaria, especialmente la de los más pequeños. Darle un giro divertido a la comida es…

En las últimas semanas la cocina se ha convertido en una válvula de escape para muchos de nosotros. Y aunque algunos buscan opciones saludables para ampliar el recetario, la inmensa…

La cocina está siendo uno de los mejores refugios para sobrellevar el confinamiento. Quizá te apetezca probar nuevas combinaciones o enseñar recetas sencillas a los niños. Por eso, hoy comparto…

Cuando publiqué la tercera entrega de estas populares delicatessen pensé que sería la última. Vista la aceptación (y lo que me gustan) he decidido bucear por lo ancho y largo…

La tarta de queso es, probablemente, una de las recetas más populares para estrenarnos como cocinillas. En esta ocasión voy un paso más allá y me gustaría compartir contigo varias…

Además de disfraces, manualidades y decoración, Halloween tiene otra parte muy interesante: la culinaria. En su mayoría dulces, las recetas para Halloween sorprenden a grandes y pequeños tanto por su…

Si eres de las que aún asocia la manzana con dietas de control de peso, sigue leyendo… te aseguro que cambiarás de idea 😉 . Y es que la manzana…

Uno de los postres estrella del verano es la macedonia. Hay versiones sencillas, más complicadas, con salsas, sin ellas, mezcladas o separadas armoniosamente. La gran ventaja es que en las…

Imagínate que habéis organizado una cena en casa de unos amigos y te ha tocado llevar el postre. ¿Te echas a temblar o respiras aliviada porque recuerdas haber leído Postres…