Recetas, menús, y, en general, sabrosas ideas para elaborar desayunos, meriendas, comidas y cenas.
Lejana queda ya mi época de estudiante, pero tengo un vecino muy simpático al que he visto crecer, que justo se enfrenta ahora a uno de los exámenes más decisivos …
Hay dos clases de personas: las que no pueden empezar el día sin su taza de café y las que, incomprensiblemente, aguantan sin él. Si estás en el primer grupo,…
La mermelada es sin duda una de las elaboraciones dulces que más triunfan tanto en la elaboración de postres como en desayunos y meriendas. En el supermercado puedes encontrar desde…
Las torrijas son uno de los dulces típicos de Semana Santa. Pazo de Vilane, empresa pionera desde 1996 en huevo campero y especializada 100% en este tipo de producción, desvela…
Como dice el dicho “cada maestrillo tiene su librillo” y en el caso de la tortilla de patata esta expresión no puede ser más acertada. Los hay quienes la preparan…
Si bien hay que celebrar el amor todos los días, el 14 de febrero es la excusa perfecta para sorprender y tener un detalle especial con tu pareja (y ella…
Todavía no ha terminado el mes de enero, pero la mayoría ya tenemos la vista puesta en la próxima fecha festiva del calendario: San Valentín. ¡Con lo que nos gusta…
Si bien freír un huevo es algo que de entrada parece fácil, dominar la técnica lleva su tiempo. Una de las cosas más molestas de hacerlo son esas partículas de…
Nunca me ha gustado Halloween, la verdad. Pero sé de mucha gente que sí disfruta celebrándolo en casa y a quienes les cuesta encontrar recetas para ofrecer algo vistoso y…
Si te gusta condimentar tus platos con el toque especial que aportan el tomillo, el orégano o la albahaca, este artículo te interesa. Descubre cómo crear un rincón de hierbas…
El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate así que no podía faltar una merienda bien rica para darte un homenaje, en concreto un bizcocho vegano de…
El fin del verano viene acompañado de la vuelta al cole y la temida cuesta de septiembre. Libros, uniformes, material, actividades extraescolares y un largo etcétera afectan de forma considerable…
Es cierto que con los calores del verano ponerse a cocinar no es lo más apetecible. Sin embargo, en esta época también comemos así que no queda otra que amoldar…
En Semana Santa, al igual que sucede en otras muchas fechas señaladas del año, la cocina tiene un papel destacado. Torrijas, monas de Pascua o huevos de chocolate son algunos…
El 25 de marzo se celebra el Día Internacional del Gofre (tampoco yo tenía ni idea hasta que me lo ha dicho un pajarito). La verdad es que la excusa…
¿Sabías que el 10 de febrero es el Día de la Legumbre? Alubias, lentejas y garbanzos son esenciales en la alimentación por su aporte de carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales…
Además de entrantes, primeros, segundos o postres, todo recetario que se precie debe contar con salsas variadas y aliños para ensaladas. ¡Verás qué diferencia! Además, el hecho de prepararlo con…