Recetas, menús, y, en general, sabrosas ideas para elaborar desayunos, meriendas, comidas y cenas.
Como dice el dicho “cada maestrillo tiene su librillo” y en el caso de la tortilla de patata esta expresión no puede ser más acertada. Los hay quienes la preparan …
Si bien hay que celebrar el amor todos los días, el 14 de febrero es la excusa perfecta para sorprender y tener un detalle especial con tu pareja (y ella …
Todavía no ha terminado el mes de enero, pero la mayoría ya tenemos la vista puesta en la próxima fecha festiva del calendario: San Valentín. ¡Con lo que nos gusta …
Si bien freír un huevo es algo que de entrada parece fácil, dominar la técnica lleva su tiempo. Una de las cosas más molestas de hacerlo son esas partículas de …
Nunca me ha gustado Halloween, la verdad. Pero sé de mucha gente que sí disfruta celebrándolo en casa y a quienes les cuesta encontrar recetas para ofrecer algo vistoso y …
El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate así que no podía faltar una merienda bien rica para darte un homenaje, en concreto un bizcocho vegano de …
El fin del verano viene acompañado de la vuelta al cole y la temida cuesta de septiembre. Libros, uniformes, material, actividades extraescolares y un largo etcétera afectan de forma considerable …
Es cierto que con los calores del verano ponerse a cocinar no es lo más apetecible. Sin embargo, en esta época también comemos así que no queda otra que amoldar …
En Semana Santa, al igual que sucede en otras muchas fechas señaladas del año, la cocina tiene un papel destacado. Torrijas, monas de Pascua o huevos de chocolate son algunos …
El 25 de marzo se celebra el Día Internacional del Gofre (tampoco yo tenía ni idea hasta que me lo ha dicho un pajarito). La verdad es que la excusa …
¿Sabías que el 10 de febrero es el Día de la Legumbre? Alubias, lentejas y garbanzos son esenciales en la alimentación por su aporte de carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales …
Además de entrantes, primeros, segundos o postres, todo recetario que se precie debe contar con salsas variadas y aliños para ensaladas. ¡Verás qué diferencia! Además, el hecho de prepararlo con …
Seguramente en las últimas semanas hayas oído hablar de la freidora de aire caliente. Se trata de un pequeño electrodoméstico tremendamente versátil que te permite utilizar distintas técnicas como freír, …
El Roscón de Reyes es uno de los más típicos y entrañables dulces navideños así que no podía faltar en la Navidad de este 2021 que acabamos de dejar atrás. …
La Navidad es una época especial y de reencuentro con familiares y amigos en la que cuidas todos los detalles para disfrutarlas al máximo. Por eso, es recomendable pensar con …
El 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo. Quizá estés en ese porcentaje de personas (el 3,7% de la población según el correspondiente ministerio) que apuestan por …
Con el otoño a la vuelta de la esquina es importante planificar los menús diarios en los que no pueden faltar alimentos como verduras, legumbres, carne, pescado y, por supuesto, …