Un desayuno sin prisas, una velada en pareja, una fría tarde de invierno… Hay momentos que piden una receta especial, pero a la vez asequible y sin demasiadas complicaciones. El post culinario de hoy tiene como protagonista a una de las frutas más versátiles que existen. ¿Adivinas cuál?
Efectivamente, te propongo 6 recetas con manzana para distintos momentos con la seguridad de que te reconfortarán. Como siempre, desde el pie de cada imagen puedes acceder a la fuente original para consultar la receta. ¡Empezamos!
6 RECETAS CON MANZANA
> SMOOTHIE DE TARTA DE MANZANA
El desayuno perfecto para una mañana de domingo. Cremoso, nutritivo y con el punto exótico de la leche de coco, esta versión de la tarta de manzana convertida en smoothie (bebida cremosa a base de frutas), es una magnífica forma de comenzar un día de descanso. Déjate mimar.
> MANZANA CON QUESO CREMA Y CARAMELO
El punto y aparte de una magnífica velada . Toma nota de este acompañamiento especialmente pensado para manzanas: queso crema bañado con caramelo (puede ser comprado) y recubierto de trocitos de tofe (¿y si los sustituimos por frutos secos para jugar con el contraste dulce-salado?). Corta las manzanas en el último momento y evitarás que se pongan marrones. Te llevará menos de diez minutos.
> MANZANA ESPECIADA AL HORNO
Una explosión de sabor para tardes de otoño. Enamórate con olores y frutos horneados con sabor a hogar como la manzana, las nueces y la canela, y combínalos con la acidez de la piña y el arándano rojo. Puedes tomarlo solo o como acompañamiento de tortitas y bizcochos caseros.
> MANZANAS AL CARAMELO
El descubrimiento de esta receta me trasladó de inmediato a esas películas románticas de sobremesa en las que la maravillosa pareja protagonista acude a una feria en su idílico pueblo ganadero. Tanto las películas como estas manzanas tienen ese aire entrañable e inocente que engancha, especialmente en los tiempos que vivimos.
> PIRULETAS DE MANZANA AL CHOCOLATE
Tarde de cocina en familia. Prueba esta receta divertida y sabrosa con la pasaréis un rato de lo más agradable… ¡y dulce!. Manzana bañada en chocolate y espolvoreada con frutos secos… suena bien, ¿verdad?
> CORTEZA DE TARTA DE MANZANA CON SIDRA CALIENTE
Para entrar en calor a última hora de la tarde. Llegamos al final de esta selección de recetas de manzana, con una original idea. Su creadora se declara una gran amante de la corteza de tarta de manzana, así que se lanzó a la aventura y elaboró unos biscotes con esa masa.
Al sumergirlo en sidra casera caliente obtendrás una tarta de manzana deconstruida y bebible bastante curiosa.
¿Es la manzana una de tus alimentos de cabecera? Echa un vistazo a estas otras recetas elaboradas con esta fruta:
- Crostini de manzana
- Sidra caliente
- Manzanas ‘envenenadas’ de Halloween
- Pan de manzana y canela
- Helado de manzana asada
- Ensalada de brócoli y manzana
- Ensalada de espinacas y manzana
- Minitartitas de manzana con helado
- Crema de quinoa y manzana
Para disfrutar en familia o con amigos, para enamorar, para entrar en calor, porque quieres algo dulce, porque sí, porque también… Además de la manzana, todas estas recetas tienen algo en común y es que, al hacerlas, estarás dedicando un tiempo a algo que de verdad te apetece llenándote de satisfacción y plenitud. ¡Disfrútalo!